Главная Сделать заказ Готовые работы Почему именно мы? Ценовая политика Как оплатить? Подбор персонала О нас Творчество авторов Быстрый переход к готовым работам Контрольные Рефераты Отчеты Курсовые Дипломы Диссертации Мнение посетителей: Понравилось Не понравилось Книга жалоб и предложений

Название Становление и развитие мировых гостиничных цепей США, Великобритании, Германии и Франции Количество страниц 24 ВУЗ Год сдачи 2010 Содержание Введение 3 1. Стандарты развития мировых гостиничных цепей 4 2. Стандарт в рамках категорий 8 3. Классификация гостиничных цепей 12 Заключение 22 Список использованной литературы 24 Введение Сетевой принцип развития компании, действующей в любом сегменте рынка, предполагает выполнение во всех точках сети одинаковых требований по обслуживанию клиентов, применение единых принципов построения бизнес-процессов внутри подразделения, использование фирменного стиля и т. д. В тех видах бизнеса, успешность которых связана с обслуживанием клиентов, стандарты выходят на первое место как гарантия удовлетворенности гостя. Качество обслуживания предполагает в первую очередь соответствие предоставляемого набора и качества услуг ожиданиям клиента. Сетевое имя отеля наряду со звездностью (довольно субъективного понятия в нашей стране, где отсутствует обязательная аттестация и сертификация) и ценой является одним из основных факторов, определяющих ожидания клиентов. А при неопределенности национальных стандартов обслуживания в индустрии гостеприимства и отсутствии корреляции между реальным качеством предоставления услуг и стоимостью номера именно бренд сети получает первостепенное значение при выборе отеля. Мировой опыт развития гостиничных цепей обуславливает актуальность выбранной темы работы. Объектом исследования являются мировые гостиничные цепи, предметом исследования – их становление и развитие. Список литературы Список использованной литературы 1. Веснин В.Р. Практический менеджмент туристического бизнеса. – М.: Юристь, 2002. 2. Зорин И.В. Энциклопедия туризма: Справочник.- М.: Финансы и статистика, 2003. 3. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов. Учебник. – 3-е издание. - Мн.: Новое знание, 2002. 4. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма. Учебное пособие. – 2-е издание. – Мн.: Новое знание, 2004. 5. Кабушкин Н.И. Организация туризма. Учебное пособие. – Мн.: Новое знание, 2003. 6. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2003. 7. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для ВУЗов/ Перевод с английского – М.: ЮНИТИ, 2004. 8. Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник.-2-е издание, переработанное и дополненное. - М.: Финансы и статистика, 2003. 9. Уокер Дж. Управление гостеприимством. – М.: ЮНИТИ, 2006. 10. www.yandex.ru 11. www.rambler.ru 12. www.eduworld/hotel.ru 13. www.shelter.ru 14. www.librainternational.ru Цена, в рублях: (при оплате в другой валюте, пересчет по курсу центрального банка на день оплаты) 700

Найти готовую работу ЗАКАЗАТЬ Обратная связь: Связаться Вход для партнеров Регистрация Восстановить доступ Материал для курсовых и дипломных работ 15.04.24 Задачи, условия и этапы организации экспериментальной работы 15.04.24 Критерии качества преподавания 15.04.24 Категория нормы в обучающей деятельности Архив материала для курсовых и дипломных работ Ссылки: Счетчики:

---

© 2006-2022. Все права защищены.
Выполнение уникальных качественных работ - от эссе и реферата до диссертации. Заказ готовых, сдававшихся ранее работ.