Главная Сделать заказ Готовые работы Почему именно мы? Ценовая политика Как оплатить? Подбор персонала О нас Творчество авторов Быстрый переход к готовым работам Контрольные Рефераты Отчеты Курсовые Дипломы Диссертации Мнение посетителей: Понравилось Не понравилось Книга жалоб и предложений

Название Общая технология производства сахара-песка и сахара рафинада Количество страниц 45 ВУЗ МГУ Год сдачи 2010 Содержание ВВЕДЕНИЕ 1. ОБОСНОВАНИЕ РЕЦЕПТУРНОГО СОСТАВА ПРОДУКТА 2. АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА САХАРА - ПЕСКА Прием, первичная обработка и подготовка сырья Прием Доставка на завод, отделение примесей Мойка и взвешивание свеклы Измельчение в стружку Тепловая обработка Получение диффузного сока Очищение диффузного сока Сгущение сока к сиропу Вываривание сиропа, получение кристаллического сахара Центрофугивание, отбеливание и сушка сахара - песка. Пакование Хранение 3. АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА САХАРА - РАФИНАДА Подготовка сырья Термическая обработка сырья Паковка Хранение 4. ОРГАНИЗАЦИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ И КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКТА 5. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПУТЕЙ РАЗВИТИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ 6. РАЗРАБОТКА АППАРАТУРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА САХАРА-ПЕСКА ВЫВОДЫ Список литературы Цена, в рублях: (при оплате в другой валюте, пересчет по курсу центрального банка на день оплаты) 1200

Найти готовую работу ЗАКАЗАТЬ Обратная связь: Связаться Вход для партнеров Регистрация Восстановить доступ Материал для курсовых и дипломных работ 15.04.24 Задачи, условия и этапы организации экспериментальной работы 15.04.24 Критерии качества преподавания 15.04.24 Категория нормы в обучающей деятельности Архив материала для курсовых и дипломных работ Ссылки: Счетчики:

---

© 2006-2022. Все права защищены.
Выполнение уникальных качественных работ - от эссе и реферата до диссертации. Заказ готовых, сдававшихся ранее работ.