Главная Сделать заказ Готовые работы Почему именно мы? Ценовая политика Как оплатить? Подбор персонала О нас Творчество авторов Быстрый переход к готовым работам Контрольные Рефераты Отчеты Курсовые Дипломы Диссертации Мнение посетителей: Понравилось Не понравилось Книга жалоб и предложений

Название КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по санитарии и гигиене Вариант 10 Количество страниц 24 ВУЗ РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Год сдачи 2010 Содержание Введение 3 1.Понятие «личная гигиена». Правила личной гигиены. Медосмотры персонала гостиниц и пищевых предприятий, их периодичность 5 2.Факторы заражения человека широким лентецом. Клинические проявления при заражении человека этим гельминтом, меры профилактики 16 3. Цели и задачи санитарно-эпидемиологической экспертизы продовольственного сырья и продуктов питания 19 Список использованной литературы 25 Список литературы 1. Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 30.12.2008) «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» // Собрание законодательства РФ. – 1999. - N 14. - Ст. 1650. 2. Инструкция о порядке проведения гигиенической экспертизы пищевых продуктов в учреждениях санитарно-эпидемиологической службы" (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 30.09.1980 N 2255-80) // ИСС «Консультант Плюс» 3. Ванханен В.Д., Ванханен В.В., Денисенко В.И. и др. Гигиена и санитария предприятий общественного питания /Под ред. В.Д. Ванханена. - Донецк, 1995. – 245с. 4. Дроздова Т.М. Санитария и гигиена питания: Учебное пособие. В 2-х частях. Часть 2. – Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности , 2005. – 104с. 5. Микулович Л.С. Товароведение продовольственных товаров с основами микробиологии санитарии и гигиены. Учебное пособие. – Минск: Вышейшая школа, 2002. -156с. 6. Поздняковский В.И. Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза пищевых продуктов. Учебное пособие. – Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2002. – 314с. 7. Рубина Е.А. Санитария и гигиена питания. Учебное пособие. -М.: Академия, 2005. – 322с. 8. Трушина Т.П. Микробиология, гигиена, санитария в торговле. Учебное пособие. - Ростов – на – Дону: Феникс, 2000. – 387с. 9. Шленская Т.В., Журавко Е.В. Санитария и гигиена питания. Учебное пособие. -М.: Колос, 2004. -274с. Цена, в рублях: (при оплате в другой валюте, пересчет по курсу центрального банка на день оплаты) 500

Найти готовую работу ЗАКАЗАТЬ Обратная связь: Связаться Вход для партнеров Регистрация Восстановить доступ Материал для курсовых и дипломных работ 15.04.24 Задачи, условия и этапы организации экспериментальной работы 15.04.24 Критерии качества преподавания 15.04.24 Категория нормы в обучающей деятельности Архив материала для курсовых и дипломных работ Ссылки: Счетчики:

---

© 2006-2022. Все права защищены.
Выполнение уникальных качественных работ - от эссе и реферата до диссертации. Заказ готовых, сдававшихся ранее работ.