Главная Сделать заказ Готовые работы Почему именно мы? Ценовая политика Как оплатить? Подбор персонала О нас Творчество авторов Быстрый переход к готовым работам Контрольные Рефераты Отчеты Курсовые Дипломы Диссертации Мнение посетителей: Понравилось Не понравилось Книга жалоб и предложений

Название Организация производства на предприятиях отрасли Вариант 3/8 Количество страниц 13 ВУЗ РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Год сдачи 2011 Содержание Вариант № 3 1. Дайте характеристику московской гостинице Club 27 по следующим параметрам: стиль, внутренний интерьер, внутренние помещения, категории клиентов. 2. Оцените преимущества и недостатки гостиничного здания и гостиницы. Практическое задание № 8 Ответы на вопросы: 1.Какие промахи и со стороны каких сотрудников отеля позволили Отмычке совершать кражи? (Представьте себя управляющим, оцените промахи с его позиции). 2. Какие меры безопасности были приняты отелем после обнаружения кражи? 3. Какие угрожающие ситуации из описанных выше могут повториться в современных условиях? (объясните почему они возможны в современных условиях) 4. Как можно усовершенствовать безопасность в гостинице учитывая современное состояние развития техники и технологий? (Перенесите ситуацию, в современные условия. Подойдите творчески к ответу.) Список литературы 1. Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005 2. Саак А.Э., Якименко М.В. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны). Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2008. 3. Сайт гостиницы «Клуб 27» / Доступ в Интернете: www. Club.27.ru 4. Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. Учебное пособие. - М: Магистр, 2007. 5. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Учебное пособие. – М: Альфа-М; ИНФРА-М, 2006. 6. Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов. Учебное пособие. – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2008. Цена, в рублях: (при оплате в другой валюте, пересчет по курсу центрального банка на день оплаты) 500

Найти готовую работу ЗАКАЗАТЬ Обратная связь: Связаться Вход для партнеров Регистрация Восстановить доступ Материал для курсовых и дипломных работ 15.04.24 Задачи, условия и этапы организации экспериментальной работы 15.04.24 Критерии качества преподавания 15.04.24 Категория нормы в обучающей деятельности Архив материала для курсовых и дипломных работ Ссылки: Счетчики:

---

© 2006-2022. Все права защищены.
Выполнение уникальных качественных работ - от эссе и реферата до диссертации. Заказ готовых, сдававшихся ранее работ.