У нас уже 176405 рефератов, курсовых и дипломных работ
Заказать диплом, курсовую, диссертацию


Быстрый переход к готовым работам

Мнение посетителей:

Понравилось
Не понравилось





Книга жалоб
и предложений


 






Название Организация производства на предприятиях отрасли Вариант 3/8
Количество страниц 13
ВУЗ РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Год сдачи 2011
Содержание Вариант № 3

1. Дайте характеристику московской гостинице Club 27 по следующим параметрам: стиль, внутренний интерьер, внутренние помещения, категории клиентов.
2. Оцените преимущества и недостатки гостиничного здания и гостиницы.
Практическое задание № 8

Ответы на вопросы:
1.Какие промахи и со стороны каких сотрудников отеля позволили Отмычке совершать кражи? (Представьте себя управляющим, оцените промахи с его позиции).
2. Какие меры безопасности были приняты отелем после обнаружения кражи?
3. Какие угрожающие ситуации из описанных выше могут повториться в современных условиях? (объясните почему они возможны в современных условиях)
4. Как можно усовершенствовать безопасность в гостинице учитывая современное состояние развития техники и технологий? (Перенесите ситуацию, в современные условия. Подойдите творчески к ответу.)
Список литературы 1. Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005
2. Саак А.Э., Якименко М.В. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны). Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2008.
3. Сайт гостиницы «Клуб 27» / Доступ в Интернете: www. Club.27.ru
4. Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. Учебное пособие. - М: Магистр, 2007.
5. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Учебное пособие. – М: Альфа-М; ИНФРА-М, 2006.
6. Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов. Учебное пособие. – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2008.
Цена, в рублях:

(при оплате в другой валюте, пересчет по курсу центрального банка на день оплаты)
500





Найти готовую работу


ЗАКАЗАТЬ

Обратная связь:


Связаться

Доставка любой диссертации из России и Украины



Ссылки:

Выполнение и продажа диссертаций, бесплатный каталог статей и авторефератов

Счетчики:


© 2006-2022. Все права защищены.
Выполнение уникальных качественных работ - от эссе и реферата до диссертации. Заказ готовых, сдававшихся ранее работ.